Vegetarische & vegane Restaurants/Cafés in Ihrer Stadt

Vegetarisch durch die Weihnachtszeit

Für uns Vegetarier ist die Weihnachtszeit besonders schwer. Nicht nur, dass uns die Sonne fehlt und wir nicht mal eben ein Stück Obst vom Baum pflücken können und die Pilzsaison auch vorbei ist, nein, jetzt kommen zu all dem Übel auch die Tage, an denen wir uns stundenlang unter totes und angeblich lecker zu bereitetes Fleisch begeben müssen. Dass wir selbst kein Fleisch essen, wird natürlich gönnerhaft respektiert und so sitzen wir denn da, vor uns ein etwas schüchtern anmutender Teller mit Bratkartoffeln und Salat und um uns herum tobt die Fleischorgie. Irgendwann kommt das Tischgespräch natürlich auf das Thema Vegetarismus. Es folgt der Austausch der üblichen Argumente: Tier- und Klimaschutz, BSE und Antibiotika. Irgendwann geben einem alle Recht und es wird sich darauf geeinigt im nächsten Jahr auf jeden Fall weniger Fleisch zu essen.

Der einfachste Weg, sich den weihnachtlichen Schlachtfest zu entziehen, ist Wegbleiben. Weihnachten in Asien zu verbringen ist sehr beliebt. Mugsch zu Hause bleiben geht auch. Beide Möglichkeiten sind sehr wirksam, doch leider gelten sie auch als gemeinschaftsfremd und familienfeindlich.

Und nu? Weihnachten im Kreise der Familie wäre schon nicht schlecht. Also müssen anderen Lösungen her. Hier drei Varianten:

Die seriöse Tour

Richten Sie das Weihnachtsfest aus! Ist zwar stressig, aber dafür können Sie den Leuten ein wirklich wertvolles und nachhaltiges Geschenk machen, denn Sie schenken Einsicht! Die Einsicht nämlich, dass ein genussvolles vegetarisches Weihnachten möglich ist und Tiere vor dem Fest keine Angst haben müssen. Mensch und Tier in Harmonie. Weihnachten, das Fest der Liebe! Dieses erste vegetarische Weihnachtsfest wird keiner der Beteiligten je vergessen und das selbst für den Fall, das es nicht glückt, Sie also als weihnachtsfestverderbender Veggie-Fundi der nicht kochen kann den Gästen für immer in Erinnerung bleiben. Ob Weihnachten kulinarisch ein Erfolg wird oder nicht, mit Ihrer vegetarischen (oder sogar veganen?) Ausrichtung des Weihnachtsfestes setzen Sie auf jeden Fall einen Kontrapunkt gegen die so trüben Leichenhallen weihnachtlicher Küchen.

Wenn Sie zudem etwas über den Dingen stehen und Ihren Gästen vielleicht nahebringen möchten, wie es sich anfühlt, schüchternen vor einem Teller zu sitzen, dann bieten Sie den Hardcore-Fleischessern ein Alternativgericht in Form von Bockwurst mit Kartoffelsalat an. Sie gelten dann eben nicht als Veggie-Fundie, sondern als weltoffener und höflicher Gastgeber.

Wichtig ist zu beachten, dass vegetarische Speisen nicht ganz so sättigen wie Fleischspeisen. Tischen Sie also opulent auf oder versuchen Sie die Gäste mit einem kräftigen Nachtisch satt zu bekommen. Die zum Kaffee servierte Weihnachtstorte bietet hier eine weitere Möglichkeit, aber bis zur Kaffeezeit kann es manchmal sehr lange dauern, also am besten überall Schokolade, Kekse und die zur Weihnachtszeit so beliebten Nüsse auslegen.

Die krumme Tour

Wenn es für Sie nicht möglich ist, ein vegetarisches Weihnachtsfest auszurichten, sei es, dass Ihre Eltern aus traditionellen Erwägungen auf die Ausrichtung eines Weihnachtsfestes bestehen und dafür über Tierleichen gehen, oder weil Ihnen schlicht die räumlichen oder finanziellen Mittel für eine vegetarische Ausrichtung fehlen, dann bleibt Ihnen noch die krumme Tour. Diese kann nur darin bestehen, die Fleischorgie durch ein bewusst herbeigeführtes Missgeschick zu verhindern. Hierfür gibt es folgende Möglichkeiten: Sie können ganz scheinheilig Ihre Hilfe beim Kochen anbieten und dann versehentlich das Fleisch zu lange schmoren lassen, es falsch oder zu viel würzen, Zucker mit Salz verwechseln usw. Natürlich sind wie zufällig Sie es, der den Gastgebern mit der Adresse eines vegetarischen Lieferservice aus der Klemme hilft. Und natürlich können Sie mit Bestimmtheit sagen, dass auf andere Lieferfirmen um diese Zeit absolut kein Verlass ist, da diese mit dem Andrang an den Feiertagen komplett überfordert sind ohne das am Telefon zuzugeben. Wenn es mit Weihnachtsessen noch klappen soll, bleibt nur die vegetarische Alternative und natürlich freuen Sie sich darüber, dass Sie Ihr peinliches Missgeschick so wieder gutmachen können.

Wie Sie diese Taktik an allen Feiertagen durchhalten, weiß ich auch nicht, doch allein ein vegetarisch gelebter Weihnachtstag mit der Familie ist doch schon mal ein schöner Erfolg. Vielleicht feiern Sie ja auch bei unterschiedlichen Gastgebern, den einen Weihnachtstag hier, den anderen dort. Dann können Sie an allen Tagen den Fleischessern die Suppe versalzen, vorausgesetzt Sie werden in die Küche und an den Herd gelassen.

Falls Ihnen der Zugang verwehrt ist, lohnt es sich, Kinder in die Planung miteinzubeziehen. Je jünger die Kinder sind, umso besser, denn kleineren Gören verzeiht man es eher, wenn sie Knetmasse oder Klebe auf den Braten schütten oder aus Spaß in den Römertopf pinkeln. Nehmen Sie also in einem unbeobachteten Augenblick ein Kind beiseite, drücken Sie ihm eine halbe 5-Euro-Note in die Hand und erklären Sie ihm, was es zu tun hat und dass es die andere Hälfte des Geldscheins erst nach der tierlieben Tat und nach dem Beweis der Verschwiegenheit aushändigen. Je älter das Kind ist, umso mehr Geld müssen Sie hinblättern. Und versuchen Sie gar nicht erst, das Kind mit Süßigkeiten entlohnen. Diese gibt es Weihnachten im Überfluss, also ist es nicht erfolgversprechend, mit ihnen zu ködern. Geschenke als Bestechungsmittel gehen auch nicht. Es fällt nur dumm auf, wenn das Kind, nachdem es die obligatorische Schimpfe für die Tat erhalten hat, hochzufrieden mit einem neuen Spielzeug in das Zimmer kommt und nicht sagen darf, von wem es das hat. Also lieber gleich Geld raustun. Das imponiert auf sicher und lässt sich diskret überreichen und verstecken.

Die definitive Altersgrenze für anzuwerbende Kinder ist zehn Jahre. Schon sieben bis zehn Jahre alte Kinder werden in arge Erklärungsnot kommen und müssen sich wirklich etwas einfallen lassen, damit die Sache durchgeht. Die Aussicht auf die zweite Hälfte des Geldscheins lässt die Kinder aber meistens sehr kreativ werden.

Die weinerliche Tour

Doch was tun, wenn keine Kinder unter zehn zugegen sind? Dann bleibt vielleicht nur die weinerliche Tour mit weltverbessernden Geschenken. Mama bekommt einen Bildband über Tierhaltung in Deutschland, Papa einen Bildband über Waldrodung und Viehzucht. Diese Zuordnung der Bildbände ist wichtig, denn grausame Bilder die Tierhaltung in Deutschland zeigen, zielen direkt auf den emotional point einer Person und der ist bei Frauen besonders ausgeprägt. Männer hingegen, eher auf der Verstandesebene zu erreichen meistens, reagieren schnell auf klare, sachliche Bilder die den Zusammenhang zwischen Viehzucht und Klimaschutz verdeutlichen. Und bitte keine Sachbücher ohne Bilder schenken. Diese werden, wenn überhaupt, erst nach Weihnachten gelesen. Ein Bildband entfaltet seine Wirkung schon beim ersten Blättern also kurz nach Geschenkübergabe.

Die Schwester bekommt die Meat Is Murder-Scheibe von den Smiths, der Bruder die Maxisingle von Don't Kill The Animals mit heißen Fotos von Lene Lovich und Nina Hagen auf dem Cover. Oma und Opa, die sich schon über die komischen Geräusche im Karton gewundert haben, bekommen jeweils ein lebendes Entenküken, welches sie natürlich gleich schlachten können, doch ob die das wirklich durchziehen an Weihnachten? Vielleicht bringt diese weinerliche Tour ja etwas und die Fleischorgie nach der Bescherung fällt aus Gewissensgründen aus und alles freut sich über die beiden Kücken. Und die Küken freuen sich auch. Ein Happy End!

Frohe Weihnachten!

Olaf Bohn

Vegetarische & vegane Restaurants/Cafés in

Aachen

Pfannenzauber: Vegane Küche ohne künstliche Aromastoffe oä., alles gluten- und laktosefrei. Entspannte Atmosphäre, guter Service und günstige Preise. Suermondtplatz 12, 52062 Aachen

Berlin

BAHARAT-Falafel: Sehr schmackhaftes Angebot an vegatrischen und veganen Falafel-Spezialitäten. Winterfeldtstr. 37, 10781 Berlin-Schöneberg

Brix: Kleiner Laden in Kudammnähe mit preiswerten Frühstück und Mittagessen mit auschließlich vegetarischen Zutaten. Zudem gibt es Suppe und selbst gebackenen Kuchen. Droysenstr. 4, 10629 Berlin-Charlottenburg

Der Eisbärliner: Eiscafe am Boxhagener Platz mit veganem Soja- und Fruchteisangebot und leckerem Kuchen. Gärtnerstr. 11, 10245 Berlin-Friedrichshain

Gesund & Sündig: Deutschlands erster Rohkost-Restaurant. Forckenbeckstr. 21, 14199 Berlin-Wilmersdorf

La Mano Verde: Erlesenes Angebot an veganen und rohköstlichen, ästhetisch angerichteten Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts aus biologischem Anbau. Uhlandstraße 181 (Kempinski-Plaza), 10623 Berlin-Charlottenburg

Lotus Café: Die vegetarische Karte bietet täglich wechselnde und frisch zubereitete Speisen an. Zu Kaffee und einer großen Auswahl feiner Teesorten gibt es hausgemachten Kuchen und Gebäck. Verschiedene Erfrischungs- und Mixgetränke ergänzen das alkoholfreie Angebot. Mittagstisch. Neue Blumenstr. 5, 10179 Berlin-Mitte

Lotus Lounge: Das Cafe-Restaurant Lotus Lounge bietet täglich wechselnde vegetarische Gerichte sowie Kaffee und Kuchen. Soorstr. 85, 14050 Berlin-Westend

Lucky Leek: Feine auschließlich vegane Küche im Herzen des Prenzlauer Bergs. Ruhige Atmosphäre und ein schöner Außenbereich laden zum essen, trinken, genießen und wohlfühlen ein. Kollwitzstr. 46 10405, Berlin-Prenzlauer Berg

King Of Falafel: Sehr kleiner, doch sehr origineler Vegetarier-Imbiss mit unterschiedlichsten Falafel-Spezialitäten. Graefestr. 9, 10967 Berlin-Kreuzberg

Kuchenmafia: Gemütliches Cafe in Neukölln mit umfangreichen Angebot an veganen Kuchen und Gebäck. Sanderstr. 22, 12047 Berlin-Neukölln

MAJAS DELI: Täglich wechselndes Tagesangebot veganer Speisen wie Suppen, Salate, Sandwiches und Aufläufe. Zudem gibt es hier eine schöne Auswahl an Kuchen, Torten und Shakes. Pappelallee 11, 10437 Berlin-Prenzlauer Berg

Mamma Monti: Vegetarische und vegane Tageskarte mit hausgemachten Spezialitäten wie Badischen Maultaschen, Schupfnudeln, handgschabten Spätzle, Gnocchi, Südtiroler Knödel-Variationen, Frische Pasta, Risotto, Suppen, Snacks, Kuchen und Torten. Carmerstr. 11, 10623 Berlin-Charlottenburg

mamo falafel: Berlins erster Falafelshop, wo Sie selbst entscheiden, was in Ihre Pita kommt! An der offenen Salatbar können Sie aus einer Vielzahl von orientalischen Köstlichkeiten und Soßen frei wählen, um Ihren ganz persönliches Falafel-Highlight zu kreieren. Warschauer Str. 47, 10243 Berlin-Friedrichshain

Osteria Lampedusa: Mediterane und karibische Küche für vegartische Feinschmecker. Yorckstr. 62, 10965 Berlin-Kreuzberg

Tante Horts: Vegetarisch-vegane Cafe-Bar in der Oranienstraße im Herzen Kreuzbergs. Oranienstr. 45, 10969 Berlin-Kreuzberg

ROOTZ: Frisches, gesundes Fast Food ganz ohne Fleisch. Die umfangreiche Speisekarte wird ergänzt durch täglich wechselnde Tagesgerichte und wöchentlichen Specials. Skalitzer Str. 75 10997 Berlin-Kreuzberg

Samadhi: In unmittelbarer Nachbarschaft zum Brandenburger Tor und Hotel Adlon gibt es hier die traditionelle vegetarische Küche Asiens. Das Samadhi-Restaurant ist auch ein geeigeneter Treffpunkt für Veganer, denn die meisten der angebotenen Gerichte werden auf Wunsch auch vegan zubereitet. Wilhelmstr. 77, 10117 Berlin-Mitte

satyam: Das gesamte Universum der vegatrisch-indischen Küche erschließt sich hier in entspannt-exotischer Atmosphäre und und zu angemessenen Preisen. Goethestr. 5, 10623 Berlin-Charlottenburg

Veggie: Vegetarische Köstlichkeiten nach original asiatischen Rezepten. Leibnizstraße 45, 10629 Berlin-Charlottenburg

vego Foodworld: Vegetarisch/veganes Bio Fast-Food Restaurant in Berlin-Prenzlauer Berg am Helmholtzplatz. Hier gibt es Burger, selbstgemachte Bio-Pommes, Wraps, Pizza und einen frischen Salat oder einen entspannten Kaffee zum Kuchen. Lychener Str. 63, 10437 Berlin-Prenzlauer Berg

Viasko: Wöchentlich variierende Speisekarte, einen Mittagstisch sowie Brunch am Wochenende. Auschließlich vegane Küche! Erkelenzdamm 49, 10999 Berlin-Kreuzberg

VÖNER, der vegetarische Döner: Die Speisen wie das Ambiente sind Alternative-Style. Sehr guter Vegables-Imbiss! Boxhagener Str. 56, 10245 Berlin-Friedrichshain

VUX - Café: Hausgemachte Torten, Cookies, Cupcakes oder Waffeln mit heißen Früchten & Sojasahne. Mindestens einer der Kuchen ist immer auf Dinkelbasis. Feiner fair gehandelter Biokaffee und Smoothies aus Açaí, Maracujá, Kokosnuss, Mango, Guave, Cashew-Frucht, Papaya und Acerola-Kirsche. Richardstr. 38 12043 Berlin-Neukölln

yellow sunshine: Deutschlands erstes Bio Fast Food Restaurant mit sehr ausgewogenenAngebot in Bio-Qualität. Alle Speisen sind vegetarisch oder vegan. Wiener Str. 19 10999 Berlin

Yo-Yo Foddworld: Vielfältige, rein vegane und biologische Speisekarte. Das Angebot reicht von Burger und Pommes über Salat, von Pizza bis zu selbstgemachten Spätzlen. Gärtnerstr. 27, 10245 Berlin-Friedrichshain

Yorck52: Veganisches Bio-Cafè im coolen Hippiestyle in dem es alles an Backwaren gibt was Rang und Namen hat außer Spacecakes. Yorckstr. 52, 10965 Berlin-Schöneberg

Bonn

CASSIUS GARTEN: Seit 1989 bietet dieses vegetarische Restaurant täglich eine Riesenauswahl an liebevoll zubereiteten Gerichten. Maximilianstr. 28d, 53111 Bonn

Bremen

Vegafarm: Vegeartisches Restaurant, welches die meisten Speisen auf Wunsch auch vegan zubereitet. Hamburger Str. 45/47, 28205 Bremen

Vegie House: Tolle vegetarische Speisen: Pizza, Pasta, indische Küche. Alle Gerichte sind auch via Besellung lieferbar. Graf-Moltke-Str. 26, 28211 Bremen

Darmstadt

Café Habibi: International-vegetarische und vegane Küche und Mittagstische. Bio-Kaffees aus fairem Handel, Bio-Tee, Bio-Säfte und Bio-Weine. Landwehrstr. 13, 64293 Darmstadt

Radieschen: Große Vielfalt an vegetarischer Küche ohne Fertigprodukte, Geschmacksverstärker, Aromastoffe oder Ähnliches. Reuterallee 37, 64297 Darmstadt

Dinslaken

CANAPÉ: Zwei vegetarische Restaurants in einem und in beiden gibt es auch ein schönes Angebot für Veganer. Gartenstr. 1, 46535 Dinslaken

Dortmund

Cakes'n Treats: Alles vegan! Leckere Caramel-Macchiato zusammen mit veganer Torte und traumhaftem Gebäck, bunte Cremes, süße Cupcakes, warme Crêpes, heisse Waffeln, fruchtige Shakes... Und wenn es mal herzhaft sein soll: Köstliche Snacks, frisch belegte Bagels mit Veggie-Aufschnitt und Käsealternativen, knackige Salate mit Veggie-Vleisch oder belegte Burger. Bissenkamp 11-13, 44357 Dortmund

Dresden

Electric Lotus: Vegetarisches Fastfoodrestaurant mit Schwerpunkt auf die ayurvedische Küche. Louisenstr. 58, 01099 Dresden

Chicoree - Vollwert-Restaurant: Vegetarische Vollwertkost nach bester Dresdner Schule. Friedhofstr. 3, 01189 Dresden

Düsseldorf

Jade-Imbiss: Abwechslungsreiche Zubereitung fleisch- und fischloser Variationen aus eigener Rezeptur. Frei-Haus-Lieferung. Dürener Str. 42, 40223 Düsseldorf

Sattgrün: Kulinarisches aus frischen und rein pflanzlichen Zutaten. Alle Speisen sind cholesterin- und lactosefrei, sowie frei von gentechnisch veränderten Lebensmitteln und anderen unnatürlichen Zutaten – dafür aber mit dem vollen, natürlichen Geschmack ausgewählter Gemüse, frischer Kräuter und spannender Fleischalternativen. Graf-Adolf-Platz 6, 40213 Düsseldorf, Tel. 0211-8 76 33 90 & Hoffeldstr.18, 40235 Düsseldorf

Schäfer: Vegetarischer Imbiss. Frühstück, Mittagessen, Abendessen. Bewegungs- und Begegnungsstätte, Gästehaus und Seminarräume. Kaiserswerther Str. 6, 40477 Düsseldorf

Duisburg

PIC - Partyservice: Vegetarisches Restaurant mit Party- u. Lieferservice. Am Dyck 69, 47179 Duisburg

Essen

Der ZODIAC (der große und der kleine Zodiac): Zwei vegetarische Restaurants in einem und in beiden gibt es auch ein schönes Angebot für Veganer. Witteringstr. 41-43, 45130 Essen

Delicious: Kleines Vegetarisches und Bio Restaurant mit einem Lieferservice für Vegetarische- und Bio-Speisen in Essen-Holsterhausen. Nebem leckeren Pizzen, Salate, Nudeln, Schupfnudeln, Maultaschen, Suppen, Beilagen und Bio Eiskrem gibt es hier auch viele afrikanische Spezialitäten. Alle Speisen werden nur mit Bio-Produkten hergestellt und sind alle Vegan geeignet. Holsterhauser Str. 32a, 45147 Essen

Frankfurt am Main

VEGETAGE: Seit 1971 bietet dieses schöne Restaurant vegetarische und vegane Speisen. Die Macher/Innen sind damit in Frankfurt die Pioniere in Sachen vegetarischer Kultur. Oeder Weg 26, 60318 Frankfurt am Main

Freiburg

Biokeller Bistro: Montag bis Freitag gibt es hier Leckeres aus naturbelassenen Rohstoffen, frischem Bio-Gemüse aus der Region und aus allerlei leckeren Zutaten. Täglich wechselnde Tagesgerichte – frischer Salat ist dabei stets mit inbegriffen. Leckere Desserts, zahlreiche Tees und Bio-Säfte. Konradstr. 17, 79100 Freiburg

VEGETAGE: Asiatische und nordafrikanische Gerichte und eine erlesene Auswahl an Kuchen und anderen Backwaren. Rathausgasse 4, 79098 Freiburg

Halle

ÖKOASE: Vegetarisches, freundliches und rauchfreies Restaurant im Zentrum der Händelstadt Halle/Saale. Kleine Ulrichstr. 2, 06108 Halle

[la ka rot]: Der Laden stellt eine echte Alternative zur vorhandenen Imbisskultur dar, denn hier gibt es ausschließlich vegan-vegetarische Speisen und Getränke. Das [la ka rot] bietet eine Vielzahl an Burgern, Fladenbroten und Wickelfladen mit verschiedensten leckeren Füllungen. Ludwig-Wucherer-Str.29, 06108 Halle

Hamburg

Cafè Koppel: In dem schönen Cafe im Herzen St.Georgs gibt es täglich wechselnd ein köstliches vegetarisches Gericht zum günstigen Preis. Lange Reihe 75/Koppel 66, 20099 Hamburg-St.Georg, Tel. 040-24 92 35

Gopalam Vegetarische Indische Küche: Hier haben nur ca. 25 Personen Platz. Die vegetarische Küche ist ausgezeichnet und abwechslungsreich und preiswert. Man kann aus über 20 Gerichten wählen. Bei allen Gerichten ist bereits eine Suppe im Preis enthalten. Einen Mittagstisch gibt es auch. Grindelallee 159, 20146 Hamburg-Eimsbüttel, Tel. 040 4504048

Happy Vegetarian Restaurant: Das Angebot der Gerichte reicht von Vorspesien über Hauptgerichte, bis hin zu Salaten, Desserts und Kuchen. Löwenstr. 12, 20251 Hamburg-Eppebdorf, 040-46 85 62 98

Hin & Veg: Restaurant und Imbiss. Alle Speisen vegetarisch, teilweise vegan, wobei die vegetarischen allesamt auch vegan geordert werden können. Schulterblatt 16, 20357 Hamburg-Sternschanze, Tel. 040-59 45 34 02

Kumpir: Super Imbiss mit frischen Kumpir- (eine Kartoffelvariation aus (Anatolien) und Falafel-Gerichten. Eine echte Institution in Hamburg-Altona! Bahrenfelder Str. 156 - Alma Wartenberg Platz, 22765 Hamburg-Altona

LEAF - Das vegane Restaurant: Anspruchsvolles und wechselnden Angebot, das sich durch Kreativität und vielfältige Geschmacksvariationen auszeichnet. Eulenstr. 38, 22765 Hamburg-ALtona, Tel. 040-87 09 51 77

Loving Hut-Vegan Asiarestaurant Hamburg: Hamburgs erstes veganes Asiarestaurant. Loving Hut wurde mit der Vision gegründet, dass alle Lebewesen in Frieden,Liebe und Harmonie miteinander und mit dem Planeten leben können. Markusstr. 2, 20355 Hamburg-Neustadt, Tel. 040-57 22 10 29

Ohari: Das Ohari ist ein indisches Spezialitäten-Restaurant mit einer sehr großen, umfangreichen Auswahl aus der vegetarischen und veganen Küche. Durch die originale Zubereitung der Gerichte ist es nicht nur bei den Indern ein absoluter Gourmet-Tipp in Hamburg. Landwehr 63, 22087 Hamburg-Borgfelde, Tel. 040-48 56 01

Season: Das Season in der Hamburger Innenstadt befindet sich ganz in der Nähe des Rathausmarkts und bietet als Buffetrestaurant vegetarische Küche zum geniessen in moderner Atmosphäre oder als Take Away. Schauenburgerstr. 49, 20095 Hamburg , Tel. 040-970 740 72 und im Bucerius Kunst Forum Rathausmarkt 2, 20095 Hamburg, Tel. 040-36 09 96 10

TASSAJARA: Das Restaurant TASSAJARA gehört seit Jahren zu den erfolgreichsten vegetarischen Restaurants in Deutschland und ist der Nachfolger des früheren "Goldene Tempel" und der "Goldene Oase". Eppendorfer Landstr. 4, 20249 Hamburg-Eppendorf, Tel. 040 - 483 801 u. 040 - 483 890

Veg Out !: Vegetarischer Imbiss mit umfangreicher Auswahl an leckeren Speisen. Bahrenfelder Str. 212, 22765 Hamburg-Altona, Tel.040-29 81 25 01

Das Angebot der Gerichte reicht von Vorspesien über Hauptgerichte, bis hin zu Salaten, Desserts und Kuchen. Löwenstr. 12, 20251 Hamburg-Eppebdorf

Hin & Veg: Restaurant und Imbiss. Alle Speisen vegetarisch, teilweise vegan, wobei die vegetarischen allesamt auch vegan geordert werden können. Schulterblatt 16, 20357 Hamburg-Sternschanze

LEAF - Das vegane Restaurant: Anspruchsvolles und wechselnden Angebot, das sich durch Kreativität und vielfältige Geschmacksvariationen auszeichnet. Eulenstr. 38, 22765 Hamburg-ALtona

Veg Out !: Vegetarischer Imbiss mit umfangreicher Auswahl an leckeren Speisen. Bahrenfelder Str. 212, 22765 Hamburg-Altona

Hannover

Carrots & Coffee Company: Biologisch hochwertiges vegetarisches oder veganes Essen. Wedekindplatz 1, 30161 Hannover

HILLER: Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt werden hier für phantastische Gerichte zusammengetragen. Und das schon seit über 10 Jahren. Chapeau! Blumenstr. 3, 30159 Hannover

Loving Hut (Vegan Asia Restaurant): Veganes aus Asien vom Feinsten! Wenn man hier sitzt, kann man sich gar nicht vorstellen, dass in China Hunde gegessen werden. Calenberger Str. 11, 30169 Hannover

Nirvana: Beeindruckende Vielzahl veganer Spezialitäten wie Gulasch, diverse Burger, Kuchen, Eis, Cappuccino – alles rein pflanzlich und ohne tierische Produkte. Davenstedter Str. 27, 30449 Hannover

Heidelberg

Effulgence-Waves: Leckere und gesunde vegetarische Speisen, also good waves! Kurfürstenanlage 9, 69115 Heidelberg

Red - Die Grüne Küche: "red" steht hier nicht für Blut-Rot-Fleisch sondern für gute vegetarische Küche, also das Gegenteil. Poststr. 42, 69115 Heidelberg

Die Vollwertküche: Das vegetarische Restaurant in der Galeria Kaufhof. PoAm Bismarckplatz (im UG der Galeria Kaufhof), 69115 Heidelberg, Tel. 06221-91 62 84 ststr. 42, 69115 Heidelberg

Jena

Cafè Wagner: Leckeres vegetarisches und veganes Essen zu studentischen Preisen. Wagnergasse 26, 07743 Jena

Karlsruhe

ViVa: Vegetarisches SB-Restaurant. Lammstr. 7a, 76133 Karlsruhe

Kiel

SUBROSA: Vegetarisches zu cooler Musik. Elisabethstr. 25, 24143 Kiel-Gaarden

Köln

GO!VINDAM: Indische Kochkunst nach vedischer Tradition. Roonstr. 3, 50674 Köln

Govinda: Indisches vegetarisches Restaurant. Taunusstr. 40, 51105 Köln

Osho's Place: Vegetarisches Selbstbedienungs-Restaurant. Täglich wechselnde internationale Gerichte, die frisch, lecker und liebevoll zubereitet werden. Venloer Str. 5-7, 50672 Köln

Signor Verde: Milchfreies Café. Bobstr. 28, 50676 Köln

Trash Chic: Große Auswahl an vegan/vegetarischen Speisen. Fast alle Gerichte der Karte sind auf Wunsch vegan erhältlich. Wiersbergstr. 31, 51103 Köln

Leipzig

Vleischerei Vöner: Indisches vegetarisches Restaurant. Zschochersche Str. 23, 04229 Leipzig

ZEST: Alle auf der Karte genannten Vor-, Zwischen-, Hauptgerichte und Desserts, ausgenommen benannte Käse, sind frei von tierischen Produkten. Veganer Alltag oder das Kennenlernen einer bislang fremden Koch- und Essphilosophie. Bornaische Str. 54, 04277 Leipzig

Mannheim

Heller's: Großes Salatbüffet, täglich wechselnde Gerichte, mediterranes Ambiente und einen üppig begrünten Garten. Vegetarisch, vegan, vollwertig! Kaiserring N7, 13-15 68161 Mannheim

München

Café IGNAZ: Vegetarisch-veganes Café mit schöner Atmosphäre und leckerm Kuchen. Pettenkoferstraße 8 80336 München

Kaede: Geschmackvolle vegane Küche ohne tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Ei, Milch oder Honig. Die Speisekarte ist dem Kreislauf der Natur angepaßt, deshalb wechseln die Rezepte je nach Saison. Sommerstr. 41, 81543 München

MaxPett: Alle Gerichte werden hier liebevoll auf rein pflanzlicher Basis (vegan) zubereitet und in einem ansprechenden Ambiente in ruhiger Atmosphäre angeboten. Pettenkoferstraße 8 80336 München

Prinz Myshkin: Vegetarisches Restaurant im Herzen von München. Theresienstr. 27, 80333 München

Vegelangelo: Vegetarisches Gourmet-Restaurant der Spitzenklasse! Thomas-Wimmer-Ring 16, 80538 München

Münster

Prütt: Café-Restaurant mit vegetarischer Küche. Bremer Str. 32, 48155 Münster

Nürnberg

Cafè Klatsch: Veganes Cafè. Moltkestraße 2, 90429 Nürnberg

Chesmu: Feine, vegetarische sowie vegane Küche. Johannisstr. 40, 90419 Nürnberg

Lotus: Sehr guter vegetarischer Imbiss und Teestube. Hessestr. 4, 90443 Nürnberg

Mandelblüte: Abwechslung für Vegetarier: z. B. Wärmende Winterküche oder leichte Sommerküche, Regionales oder Internationales, Dinkelbratling oder Zitronenkuchen, zarte Zuckerschoten oder deftige Sauerkrautpfanne mit Räuchertofu. Wodanstr. 68, 90461 Nürnberg

Oberhausen

Yummy: Eines der besten veganischen Restaurants im Ruhrpott. Am Förderturm 27, 46049 Oberhausen

Potsdam

Gevindas Higher Taste: Sehr gute vegetarische Küche die auch nach persönlichen Wünschen zusammengestellt wird. Lennéstr. 23, 14469 Potsdam

Kieselstein: Täglich frische Suppen und Gerichte, die immer 100% BIO und vegetarisch sind. Regionale Küche, die durch internationale Rezepte bereichert wird. Hegelallee 23, 14467, Potsdam

Stuttgart

Coox & Candy: Jeden Tag wechselnde Gerichte im Mittagstisch. Vorspeisen, Rohkostgerichte und Desserts. Sulzbachgasse 14, 70372 Stuttgart

Iden: Vegetarisches Vollwertrestaurant. Eberhardstr. 1, 70173 Stuttgart

Vegi-Voodo-King: Falafel-Spezialitäten, frisch gepreßte Säfte, täglich wechselndes Tagesgericht, vegane Speisen sind gekennzeichnet. Steinstr.13, Nähe Galeria Kaufhof

Tübingen

Die Kichererbse: Vegetarischer Falafel-Imbiss mit vielen arabischen Spezialitäten. Metzgergasse 2, 72070 Tübingen

Bongoroots: Karibischer-afrikanischer Mittagstisch. Eugenstr. 34, 72072 Tübingen

Indian Store: Indischer Imbiss mit vegetarischen und veganen Angebot. Schleifmühlenweg 15, 72070 Tübingen

Würzburg

Vollkornbäckerei Köhler: Bio-Bäckerei und vegetarischer Imbiss. Karmelitenstr. 1, 97070 Würzburg

Vollwertstube: Vegetarisches Bistro mit warmen Speisen, Kuchen und Gebäck. Sanderstr. 2a, 97070 Würzburg

Lärz

Fusion Festival: Exzellentes Musikfestival auf dem 5 Tage lang ausschließlich vegetarische und vegane Speisen verkauft werden und welches jeweils Ende Juni stattfindet. Da das Festival inzwischen immer ausverkauft ist, ist es zu empfehlen, sich schon im November um Tickets zu kümmern.